2021/09/08
気づいたら、日が暮れてました。
時を忘れるほど、今日は何をしていたのでしょう・・・
1日雨降りでした。
結局、昨日のなすは、乾き切らなかったので、ただいま除湿器で乾かしています。乾いたら、冷凍保存しておきます。今年、夏野菜がとても高いのだそうです。我が家は、たくさんいただけるのでとてもありがたい。無駄にせず、堪能したいと思います。
今日のおかずは夕顔。
ちょっと変わったアレンジにチャレンジしてみようと思ってます。上手にできたら、ご紹介しますね(^ ^)
〒945-1113 新潟県柏崎市大字古町648