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2022/04/05

切り干し大根

すっかり春らしくなりました。

 

お天気が良かったので、大根を干しました。

 

完全に、干すタイミングを間違えてますが、干したかったからい〜んです。

 

冬用に保存していた大根が食べきれずに、まだ残っているので。

 

今日は、お試しに、ピーラーでスライスしたものを干してみました。薄すぎたかな?

 

明日には完成予定です。

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